Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Но, как правило, на click here кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
ПРОФЭКВИП – оборудование read more для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень